Embed

BAKLAVALIK YUFKADAN BÖREK

BAKLAVALIK YUFKADAN BÖREK

Oldukça başarılı bir tarif. Yapımı kolay ve çırıt çıtır. Denemenizi tavsiye ederim.

 

1  paket baklavalık yufka

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 yumurta ( beyazı içine, sarısı üzerine sürülecek)

1/2 su bardağı yoğurt

içine: Dilediğiniz bir iç malzemesi. Ben yaza yakışır, yağsız beynir rendesi ile maydonoz karıştırdım.

 

- Sıvıyağ, süt, yoğurt ve bir yumurta akını iyice çırpalım.

- Tek yaprak yufkayı serelim. Sıvı karışımla ıslatalım. Üzerine bir yufka daha koyup onu da ıslatalım, üçüncü yufkayı üzerine koyalım. Bir ucuna iç malzememizi koyup rulo halinde saralım.

- U şeklinde yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirelim. Tüm yufkalara bunu uygulayıp, üzerlerine yumurta sarısı sürelim. 220 derece fırında 35 dakika kadar pişirelim. Kızarınca fırından alalım.

Afiyet olsun!

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !