Embed

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

Çok lezzetli bir meze/salata. Kesinlikle tavsiye ederim.

4 büyük havuç

1 su bardağı süzme yoğurt

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

2 iri diş sarımsak

1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz

 

- Havuçları soyup rendeleyelim. Teflon tavada zeytinyağı ile birlikte ocağa alalım. 5 dakika üzerine bir kapak kapatıp pişirelim. Sonra yavaş yavaş kavuralım. İyice yumuşayınca soğumaya alalım.

- Sarımsağı tuzla dövüp yoğurt ve dövülmüş cevizle birlikte havuçlara katalım. Servis tabağına aktarıp buzdolabına koyalım. Enaz 1 saat dinlendirip servis edelim.

Afiyet olsun!

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !